Comienza hoy un relevamiento para conocer el volumen de carne que se consume en Las Flores
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Agentes de la Secretaría de Desarrollo Local y Turismo recorrerán los comercios habilitados para la venta de carnes vacuna, porcina y pollo
La Secretaria de Desarrollo Local y Turismo recuerda que a partir de hoy agentes municipales debidamente identificados, al efecto de obtener un relevamiento concreto sobre el consumo de carnes (vacuna, porcina y pollo) en nuestra ciudad, y de contar con datos estadísticos precisos que aporten certezas para la planificación de políticas municipales, realizarán una recorrida por comercios locales habilitados para la venta de carnes vacuna, bovina y pollo.
El personal abocado al mencionado relevamiento visitará carnicerías y supermercados, como así también otros comercios habilitados para tal efecto, por lo que se solicita a propietarios y/o empleados de carnicerías que faciliten tal información, la cual será importante para el conocimiento de los volúmenes que se manejan en nuestra ciudad al respecto.
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Se aclara, además, que las preguntas son puntuales y no apuntan a ningún tipo de control, agradeciéndose desde ya la buena predisposición del comercio florense que anteriormente y ante el censo realizado por el Municipio para conocer la cantidad de locales existentes y el rubro en que se desempeñan, la respuesta fue muy buena.
Los datos sobre el consumo de carnes también serán enviados al Ministerio de Agroindustria provincial, teniendo en cuenta la importancia de la estadística para desarrollar políticas concretas.
