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La Piojera en Proyecto Tierras con Germán Martitegui por TELEFE

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La Piojera en Proyecto Tierras con Germán Martitegui por TELEFE

Un ciclo cuyo objetivo es federalizar la gastronomía, mantener las tradiciones locales y transmitir la historia que hay detrás de cada ingrediente llegó a la ciudad.

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José Rafeca, responsable del tradicional parador «La Piojera», anunció en diálogo con Julio González y Laura Lopardo por Urbana FM 92.7 que el reconocido cocinero y Jurado de MasterChef, Germán Martitegui, estuvo presente en el lugar y se deleitó con una chuleta y dijo, «está bárbara».

Proyecto Tierras es un nuevo programa que se emite por TELEFE los domingo a la medianoche, al finalizar MasterChef, y busca mostrar el potencial de nuestra gente y nuestros productos.

Con este fin, Martitegui visitó la ciudad de Las Flores y estuvo en el lugar observando los tradicionales platos que se sirven desde hace 60 años.

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